Bữa ăn bán trú là một trong những yếu tố giúp níu chân học trò vùng cao. Đây là vấn đề luôn được Đảng và Nhà nước quan tâm và hỗ trợ, miễn phí hàng năm để giúp các em học sinh đủ ấm, đủ no tới trường. Tuy nhiên, một số phụ huynh lại cảm thấy chưa hài lòng và yên tâm về sức khỏe của các con, bởi chất lượng khẩu phần ăn chưa được nhà trường chú trọng.
Mới đây, chương trình Chuyển động 24h phát trên Đài truyền hình quốc gia VTV1 phản ánh suất ăn trưa bán trú "lèo tèo" tại trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La với hơn 530 học sinh.
43 nghìn đồng cho một ngày, thay vì nhận về những bữa ăn no đủ thì thực đơn chủ đạo trong tuần của các em học sinh ở đây chỉ gồm cơm canh cùng với “món mặn” là 2 quả trứng vịt luộc hoặc 2 chiếc xúc xích rán hoặc 1 quả trứng và 1 chiếc xúc xích. Ngoài ra có bữa, học sinh được cải thiện với món thịt. Hai tháng nay, nhà trường cũng đã đưa sữa ra khỏi thực đơn ăn hàng ngày của học sinh.
Trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La (Ảnh VTV24)
Anh Vừ Xìa Pó, một phụ huynh có con học tại trường cho biết, con chán và không thích thức ăn ở trường. Anh Vừ A Dia, một ông bố khác cũng chia sẻ, khoảng thời gian trở lại đây, hầu như vào chiều thứ 3 hay thứ 4 con hay kêu thường ăn đậu phụ, con không ăn được. Anh mong khẩu phần ăn của con được cải thiện.
Chiều thứ 4 ngày 27/11, phóng viên Chuyển động 24h đã theo chân học sinh đi lấy cơm bán trú. Với món chính là thịt và đậu, dù nói là bữa cơm có thịt nhưng chỉ có khoảng 5 miếng thịt mỡ trong cặp lồng của các em.
Ảnh VTV24
Trên bảng ba công khai của trường, bảng thực đơn niêm yết mới nhất là ngày 6/11, tức đã gần 3 tuần trôi qua. Nhiều em học sinh cảm thấy không hứng thú với món ăn, có em còn cho biết có mùi trong xúc xích. Một số quy định về hoạt động của bếp ăn bán trú đều không được nhà trường thực hiện đúng quy trình.
Với món chính là thịt và đậu, dù nói là bữa cơm có thịt nhưng chỉ có khoảng 5 miếng thịt mỡ trong cặp lồng của các em. Ảnh VTV24
Bà Nguyễn Thị Hà, Hiệu trưởng nhà trường cho biết, dù chưa có phiếu định lượng hàng ngày nhưng thực tế thì các cháu được cho ăn đầy đủ. Tuy nhiên, các giấy tờ bà Hà đưa ra không thể hiện được bảng kê khai tài chính theo quy định.
Được biết, từ đầu năm học 2024 - 2025, bữa ăn bán trú của học sinh trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty đã tăng từ 720 nghìn đồng lên 936 nghìn đồng/tháng/học sinh. Nếu chia bình quân, bữa ăn hàng ngày của các em gần 43 nghìn đồng.
Sau khi nhận được thông tin, Phòng giáo dục đào tạo và UBND huyện Sông Mã đã có chỉ đạo khẩn, rà soát lại bữa ăn bán trú của trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty nói riêng và tất cả các trường học trên địa bàn nói chung.
Theo biên bản kiểm tra thì trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty chưa thực hiện công khai suất ăn bán trú; chưa niêm yết công khai nhà cung ứng thực phẩm, gia vị để phục vụ công tác nấu ăn bán trú. Ngoài ra thì thực đơn công khai tài chính nấu ăn bán trú vào ngày thứ 5, 28/11/2024 chưa thực hiện chi đủ số tiền đã được quy định.