Cụ thể, theo số liệu chuyên ngành chăn nuôi Việt Nam tính đến ngày 11/7, giá heo hơi tại miền Bắc là 64.000 - 65.000 đồng/kg, mức giá bình quân cao hơn 5.700 đồng mỗi kg (tương đương 10,1%) so với tháng trước và cao hơn 2.700 đồng/kg (tương đương 4,6%) so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại khu vực miền Trung, giá heo hơi ở mức 60.000 - 63.000 đồng/kg, mức bình quân cao hơn 3.400 đồng/kg (6%) so với tháng trước và cao hơn 3.000 đồng/kg (5,3%) so với cùng kỳ.
Ở phía Nam, miền Đông giá heo hơi ở mức 60.000 - 61.000 đồng/kg, giá bình quân cao hơn 2.900 đồng/kg (5,15%) so với tháng trước và cao hơn 2.650 đồng/kg (4,6%) so với cùng kỳ.
Giá heo hơi ở miền Tây ở mức 59.000 - 60.000 đồng/kg, bình quân cao hơn 3.100 đồng/kg (5,5%) so với tháng trước và cao hơn 2.500 đồng/kg (4,4%) so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá heo hơi chạm đỉnh cao nhất năm. (Ảnh minh họa)
Đến hôm nay 18/7, giá heo hơi đã có dấu hiệu chững lại. Thông tin với VTC News, ông Nguyễn Văn Hai, chủ trang trại heo ở Khoái Châu (Hưng Yên) cho biết, giá heo hơi tại chuồng ở khu vực này đang ở mức 64.000 đồng/kg. “ Tuy đã giảm nhẹ nhưng đây vẫn là mức giá cao. Tuần trước, giá heo hơi tại chuồng ở đây đạt 66.000 đồng/kg, cao nhất từ đầu năm đến giờ ”, ông Hai nói.
Cũng theo nhiều chủ trang trại chăn nuôi lợn ở Cẩm Giàng, Ninh Giang, Kim Thành (Hải Dương), hiện giá lợn hơi dao động ở mức 63.000 - 64.500 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi đã có lãi.
Nhìn chung, giá heo hơi đang ở mức cao so với tháng trước và so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến hiện tại, giá heo hơi đang chạm đỉnh cao nhất kể từ đầu năm đến nay.
Nguyên nhân heo hơi tăng giá cao được cho là do những tháng đầu năm, giá heo xuống thấp, người nuôi lỗ nặng nên giảm đàn hoặc thu hẹp quy mô chăn nuôi khiến nguồn cung giảm, trong khi sức mua thịt heo trên thị trường đã dần cải thiện. Theo chu kỳ, giá heo hơi thường tăng cao trong quý III, IV hàng năm nên dự báo giá lợn hơi tiếp tục duy trì ở mức cao hoặc tăng nhẹ trong thời gian tới.
Sáng nay (18/7), thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Cụ thể, giá thấp nhất là 92.720 đồng/kg được ghi nhận của sản phẩm thịt đùi heo. Tiếp đến, 99.122 đồng/kg và 103.922 đồng/kg là hai mức giá tương ứng với chân giò rút xương và thịt heo xay loại 1. Cao nhất vẫn là giá của sản phẩm ba rọi đạt mức 155.922 đồng/kg.
Giá thịt heo tại Công ty thực phẩm tươi sống Hà Hiền vẫn ổn định trong khoảng 63.000 - 159.000 đồng/kg.
Trong đó, ba rọi heo và sườn non heo có giá bán lần lượt là 134.000 đồng/kg và 159.000 đồng/kg. Thấp hơn là giá sườn già heo và đuôi heo tương ứng với mức 108.000 đồng/kg và 127.000 đồng/kg. Ba sản phẩm còn lại nạc vai, nạc đùi và mỡ heo có giá khoảng 63.000 - 99.000 đồng/kg.
