Bà Nguyễn Thị Anh Thư, Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản và Thương mại tổng hợp Thành Nhơn (TP HCM), chuyên cung ứng sỉ tôm hùm, cua sống, rất bất ngờ khi 31-8, sắp lễ 2-9 mà các đầu mối đặt hàng sỉ vẫn chưa rục rịch.
"Hầu hết khách chỉ lấy hàng như ngày thường, không tăng thêm dù giá rất ổn định. Thị trường ra hàng yếu nên khách sỉ dè dặt. Giá hải sản lễ năm nay cũng không hề tăng, thậm chí còn thấp hơn một số thời điểm ngày thường" – bà Thư nhận xét.
Theo đó, giá tôm hùm bông sỉ hiện ở mức từ 1,65 – 1,85 triệu đồng/kg, tôm hùm xanh 900.000 – 1 triệu đồng/kg; cua loại 1 khoảng 500.000 đồng/kg.
Các loại cua cỡ trung và cỡ nhỏ giá giảm nhẹ
Là nhà bán lẻ hải sản ông Trần Văn Trường, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Hải sản Hoàng Gia (TP HCM), cũng dự trù sức mua Lễ Quốc khánh năm nay không bằng mọi năm. Dù vậy, so với ngày thường, dự kiến sản lượng bán ra sẽ tăng gấp 2-3 lần do ngày lễ kéo dài.
"Điểm lạ của năm nay là giá hải sản lễ 2-9 không tăng. Thậm chí, so với cao điểm hè mới đây lại còn giảm, đặc biệt là cua ghẹ cỡ trung và cỡ nhỏ" – ông Trường nói.
Hệ thống hải sản Hoàng Gia có chương trình khuyến mãi cho lễ 2-9, tập trung vào những mặt hàng đang vào mùa vụ như: cua Cà Mau không dây 700.000 đồng/kg (cua thịt cỡ lớn, giảm 19%), cá tầm gần 400.000 đồng/kg (giảm 20%), sò huyết 39.000 đồng/kg (giảm 22%),…
Lễ này, hệ thống lần đầu nhập khẩu tôm hùm đông Úc, đây là loại tôm hùm ngon, đẹp mắt ngọt thịt, giòn, dai rất được thế giới ưa chuộng với giá dự kiến hơn 2 triệu đồng/kg.
Các loại hải sản "ngộp"
Hệ thống Đảo Hải Sản tung combo hải sản cho lễ 2-9 trị giá 1,5 triệu đồng (giảm 25%) gồm: 2 con tôm hùm Alaska nhỏ, 1 con cua thịt Cà Mau, 500gr ốc hương, 10 hàu sữa giống Pháp, 1 chai muối ớt xanh để khách hàng dễ lựa chọn.
Trong khi đó, tại các siêu thị tập trung các loại hải sản phổ biến như: cá thu, cá bóp, cá tầm, mực, bạch tuột,… giá vẫn như ngày thường, một số còn có chương trình khuyến mại.
Cá hồi phi lê bán tại siêu thị
Tại siêu thị MM Mega An Phú (TP Thủ Đức, TP HCM) đang có chương trình dành cho các đặc sản thủy hải sản khô như: tép khô, tôm khô, cá khô,… thu hút khá đông khách đổi món trong dịp lễ.
Các loại hải sản khô tung hàng mạnh dịp lễ
Ngoài ra, các loại hải sản ngộp (hải sản sống vừa chết) cũng được nhiều nơi chào mời đặt hàng trước với giá chỉ 390.000 đồng/kg (tôm hùm Alaska) và 600.000 đồng/kg (cua hoàng để), chưa bằng một nửa so với loại còn sống.